Baffalo Blu Defendi

Con latte di bufala 100% italiano

Baffalo Blu Defendi

Baffalo Blu

Descrizione

Formaggio erborinato prodotto con latte di bufala italiano nella caratteristica forma cilindrica da 6 kg.

Pregiato di bufala

Pasta compatta e fondente in bocca, di colore bianco paglierino percorsa dalle tipiche venature blu verdastre. La lunga stagionatura conferisce a questo formaggio un sapore inconfondibile, deciso, intenso e fortemente aromatico. Il Baffalo Blu è una specialità dal gusto unico.

Ingredienti

LATTE di bufala pastorizzato, sale, caglio, Penicillium.

Temperatura di conservazione (°C)

+2°C/+7°C

Formati disponibili

Forma intera Baffalo Blu

FORMA INTERA

Peso netto

6 Kg approx.

N° pezzi per imballo

1 pz x ct

Mezza forma Baffalo Blu

1/2 FORMA

Peso netto

3 Kg approx.

N° pezzi per imballo

1 – 2 pz x ct